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RESTAURATION

Les repas (Petit-déjeuner, repas du midi et repas du soir) sont servis 3 fois par jour au sein de notre restaurant. Nos clients se restaurent ensemble, soit à l'intérieur soit sur notre balcon offrant une vue plongeante sur le village d'Iten.

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Reprendre des forces est l'une des clés du succès d'un camp d'entrainement en altitude. Chaque repas est ainsi composé de légumes, de féculents et de protéines (animales et végétales) offrant un régime alimentaire équilibré et adapté aux besoins des sportifs.

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Notre chef professionnel prépare des repas européens, ainsi que des plats aux saveurs locales. Sur demande, il se fera un plaisir de préparer des repas spécialement pour vous.

 

Notre menu convient à l'ensemble des régimes alimentaires (végétarien, intolérant au gluten, allergies). N'hésitez pas à consulter notre personnel pour toute question.​

Breakfast TSS.jpg

BREAKFAST
8:00 AM - 10:00 AM

The Breakfast buffet is composed by:

  • Fruits: Fresh fruits (cut & full) and fresh seasonal fruit juice

  • Dairy: joghurts, milk and soja milk

  • Porridge

  • Warm dishes: crepes, beans, sausages (changes daily)

  • Bakery: Fresh bread, croissants or cinnamon rolls served with honey, jam & peanut butter

  • Hot drinks: Black tea, chai tea as well as a warm drink of your choice (black coffee, cappucino, mochacino, hot chocolate, cardamon tea)

TSS 2 - Salad buffet.jpg

LUNCH
1:00 PM - 2:00 PM

The Lunch buffet is composed by:

  • Salad: Fresh seasonal salad (tomatoes, avocado, cucumber)

  • Vegetables: Fresh seasonal veggies including of carrots, spinach, broccoli, cauliflower, etc.

  • Carbohydrates: Rice, pastas, ugali, lentils, quinoa, green grams, sweet potatoes, etc.

  • Proteins: Mostly plant-based proteins

  • Dessert: Fresh seasonal fruits

  • Water: Fresh water available for our guests during the meals. 

TSS 2 - Buffet_edited.jpg

DINNER
7:00 PM - 8:30 PM

The Dinner buffet is composed by:​

  • Soup: Fresh creamy soup of mushrooms, butternut, carrot, etc.

  • Vegetables: Fresh seasonal veggies including of carrots, spinach, broccoli, cauliflower, etc.

  • Carbohydrates: Rice, pastas, ugali, lentils, quinoa, sweet potatoes, etc.

  • Proteins: Chicken, beef, fish, eggs, beans, etc.

  • Dessert: Dessert of the day

  • Water: Fresh water available for our guests during the meals. 

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